Legend Hill Resort

Accessible à tous 2 restaurants & 1 bar

Des émotions culinaires pures et intenses.

Au cœur du Legend Hill Resort & Spa, une aventure culinaire exceptionnelle vous attend.

Grâce à l'expertise de Glenn Viel, chef couronné de trois étoiles Michelin, nos restaurants fusionnent les saveurs locales mauriciennes avec le raffinement de la cuisine française, promettant une expérience gastronomique qui transcende les attentes.

Du restaurant gastronomique emblématique à notre bar lounge innovant, chaque espace est conçu pour éveiller vos sens et enrichir votre séjour sur l'Île Maurice avec des moments de pur plaisir culinaire.

Le 1812

élégance et saveurs par le Chef Glenn Viel

Niché dans le cadre luxuriant du Legend Hill, le 1812 est plus qu'un restaurant : c'est une destination gastronomique où l'élégance rencontre la perfection culinaire.

Sous la direction créative de Glenn Viel, chaque plat est une célébration de l'harmonie entre les produits locaux mauriciens et la finesse de la cuisine française.

L'expérience commence dès l'instant où vous entrez, avec un décor qui évoque la grandeur et la richesse culturelle de l'île, pour vous conduire vers une aventure gustative où chaque bouchée est un hymne à la découverte.

Le restaurant 1812 est notre hommage à l'esprit de l'Île Maurice, une expérience où la terre et la mer se rencontrent pour ravir vos papilles dans un ballet de saveurs et de lumières.

Découvrir Le 1812

B View

panorama et bistronomie

Perché sur l’océan, avec une vue étincelante, le BView est l'incarnation de la bistronomie à son apogée.

Dans un cadre idyllique, où le bleu de l'océan se mêle au vert luxuriant de la nature mauricienne, tout est orchestré pour vous permettre de savourer l'instant présent. Chaque plat est une exploration de la richesse des produits locaux, sublimé par une touche de modernité et une maîtrise culinaire exceptionnelle.

Le BView est un espace où chaque repas est un moment privilégié, une parenthèse enchantée. Offrez-vous cette pause dans le temps, pour vous délecter de la beauté environnante tout en explorant une carte inventive et savoureuse.

Découvrez la magie du B View

Santosha

détente et mixologie

Le Santosha est votre refuge pour des moments de détente absolue, où l'art de la mixologie est célébré avec passion et créativité.

Dans cet espace à la fois élégant et accueillant, chaque cocktail est une œuvre d'art, composée avec les meilleurs ingrédients et une imagination sans limites.

Le Santosha est bien plus qu'un bar ; c'est un voyage à travers les saveurs. Chaque dégustation vous emporte vers une nouvelle découverte, une évasion vers des contrées lointaines et exotiques.

Ici, la musique lounge et les cocktails innovants s'entremêlent pour créer une atmosphère unique. Le temps s'arrête pour laisser place à la détente et au plaisir.

Découvrez le Santosha, notre bar exclusif

Découvrez nos menus

Au Legend Hill Resort & Spa, chaque repas est une opportunité de vivre un moment privilégié, unique et mémorable.

Nos différentes formules, pensées pour chaque moment de la journée, vous invitent à explorer l'étendue de notre talent culinaire.

Du petit-déjeuner au dîner, en passant par les déjeuners légers ou les apéritifs au coucher du soleil, nous avons conçu des offres adaptées à vos envies et à vos goûts.

Profitez d’un périple gastronomique inédit, à la croisée de l’innovation et des traditions.

Découvrir les menus qui vous attendent

La légende raconte... Read more Close

F.A.Q

Quel type de cuisine propose chaque restaurant ?
Au Legend Hill Resort & Spa, nous mettons un point d'honneur à offrir des expériences culinaires variées et raffinées :
Le 1812 : Ce restaurant gastronomique, orchestré par le Chef triplement étoilé Glenn Viel et porteur d’une étoile verte Michelin pour son engagement en gastronomie responsable, propose une fusion exquise de produits locaux mauriciens sublimés par l'art de la cuisine française. C'est une adresse incontournable pour un restaurant Île Maurice de haute volée où chaque plat identitaire raconte une histoire, invitant à un voyage sensoriel unique mêlant authenticité et émotion.
B View : Avec son concept bistronomique, le B View propose une cuisine généreuse et gourmande, pensée pour éveiller la réminiscence et la gourmandise, dans une atmosphère conviviale et décontractée, idéale pour découvrir les saveurs de l'Île Maurice.
Découvrir nos menus
Quels sont les avis des clients sur Le 1812 et B View ?
Nous sommes constamment dédiés à l'excellence et à la satisfaction de nos convives. Bien que les avis détaillés de nos clients sur Le 1812 et B View ne soient pas directement affichés sur la page dédiée à la gastronomie de notre site, nous vous encourageons à consulter les plateformes d'avis en ligne réputées et les guides gastronomiques. Vous y trouverez les retours de ceux qui ont déjà savouré nos créations culinaires et découvert nos ambiances uniques de restaurant Île Maurice.
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Y a-t-il des offres spéciales ou des événements dans ces restaurants ?
Les informations concernant des offres spéciales ou des événements spécifiques dans nos restaurants Le 1812 et B View ne sont pas disponibles sur cette page. Cependant, nos équipes culinaires et événementielles travaillent régulièrement à l'élaboration de menus saisonniers, de soirées à thème ou d'événements spéciaux pour enrichir l'expérience de nos clients. Pour être informé des dernières nouveautés et promotions de nos restaurants Île Maurice, nous vous invitons à consulter la section "Événements" de notre site web ou à contacter directement notre service de conciergerie par téléphone au +230 484 20 35 ou par email à info@legendhill-resort.com.
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Comment se rendre à ces restaurants depuis les principales zones touristiques de l'île ?
Les informations détaillées sur les itinéraires depuis les principales zones touristiques de l'île pour se rendre à nos restaurants ne sont pas fournies sur la page "Gastronomie". Le Legend Hill Resort & Spa est situé sur la côte ouest à Rivière Noire (Black River), offrant un cadre exceptionnel. Pour faciliter votre venue, nous vous recommandons d'utiliser un service de taxi, de louer une voiture ou de contacter notre conciergerie. Ils seront ravis de vous fournir des indications précises ou d'organiser votre transport pour que vous puissiez profiter pleinement de votre expérience dans notre restaurant Île Maurice.
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