Legend Hill Resort & Spa À propos

Promoteurs immobiliers, Michaël Ruel et Jean Etchepareborde ont su tisser des liens profonds avec l’île Maurice. Avec plus de 20 ans d’expérience dans le métier de l’immobilier et de l’exploitation hôtelière, ces chefs d’entreprise aiment être au coeur de l’action et mènent une politique affirmée de mécénat culturel, sportif et caritatif en France et à l’île Maurice.

Créé en 2007, MJ Développement accueille dans son actionnariat un industriel français solide : Jean-Louis Desjoyaux (PDG du groupe Piscines Desjoyaux, n° 1 mondial des piscines).

Après de nombreux voyages personnels à l’île Maurice, un premier projet est lancé à Rivière Noire en 2014 : Marguery Exclusive Villas. C’est un succès immédiat. En 2017, MJ Développement implante son deuxième resort dans le nord de l’île : Mythic Grand Gaube. C’est encore une réussite qui s’appuie sur l’efficacité des partenaires mauriciens et français.

« Nous cherchons à exercer notre métier différemment. C’est un métier qui évolue, un marché qui a connu de grandes mutations et une clientèle aujourd’hui plus exigeante. Une maîtrise totale de tous nos projets immobiliers est la clé du succès commercial. »

PARTENAIRE EXPLOITANT SUR LEGEND HILL / PDG PHOENIX HOTEL COLLECTION

Fondée en 2010 et dirigée par Thierry Naidu, natif de l'île Maurice, Phoenix Hôtel Collection est une société spécialisée dans le consulting et la gestion de propriétés d’hôtels de luxe à l’international (France, Ile Maurice, Maroc, Portugal). Thierry Naidu a pour objectif de préserver l'identité et l'individualité de chaque hôtel, tout en promouvant son histoire, sa culture, l'architecture et la cuisine locale. À cela s'ajoutent les notions de qualité de service et de prestations hôtelières soignées, personnalisées, chaleureuses et discrètes.

Thierry Naidu est également reconnu pour la gestion de la Chèvre d'Or à Eze Village, un établissement de référence parmi les hôtels qu'il supervise. Legend Hill, à l'île Maurice, est le premier établissement sur l'île qu'il exploite, en collaboration avec MJ Développement, renforçant ainsi son expertise dans l'hôtellerie de luxe internationale.

Chef depuis 2015 du restaurant historique L'Ousteau de Baumanière aux Baux-de-provence, Glenn Viel est l'un des 10 chefs français engagés dans une gastronomie responsable (distinction "Gastronomie Durable" attribué par le Guide Michelin). Après avoir parcouru les plus belles places gastronomiques (Meurice et Plaza Athénée à Paris, Kilimandjaro et Cheval Blanc à Courchevel, Peron à Marseille...) il est nommé par ses pairs "chef de l'année" lors des Trophées du magazine "Le Chef" en 2020 (année où il obtient sa 3ème étoile). Il poursuit son ascension professionnelle et médiatique en rejoignant en 2022 le jury de la célèbre émission Top Chef sur M6.

PIERRE-YVES SERRET, ARCHITECTE

Architects Studio a été fondé en 2004 par ses deux administrateurs, Pierre-Yves Serret et Didier Dove.

Ce cabinet est composé d’une équipe d’architectes, de technologues, d’architectes d’intérieur et de personnel de soutien, dont la passion et les compétences s’unissent pour offrir des services de conception de très haut niveau.

«… L’Architecture à flanc de coteau ne s’improvise pas et exige le meilleur de l’Architecte : Deux traits pour définir l’enveloppe du bâti –sobre et discret– Deux plans pour s’approprier le sublime Et dans l’entre deux, éthérée, une vie horizon ».

Jean-Michel et Sophie Remazeilles créent des ambiances conjuguant jolis espaces, clarté, esprit voyage et mobilier cosy pour l’invitation à la détente, à la sérénité. Une décoration élégante qui se décline dans des matières nobles, des tons sable, kaki, noir et blanc. Des couleurs sobres choisies pour leur pureté et leur luminosité.

“Pour Legend Hill, nous avons choisi de recréer l’esprit des maisons Lodge de l’Afrique du Sud, la noblesse mélangée à la rusticité des bois pour les meubles, des tissus ethniques naturels chatoyants qui nous rapellent qu’ici c’est l’Île Maurice et que la douceur de vivre est un art que l’on cultive au quotidien. Ici on a le sentiment d’être toujours en vacances. Une maison si belle, si spacieuse, si confortable à vivre que jamais, jamais on a envie d’en partir...”